{"title":"Salz \u0026 Pfeffer","description":"","products":[{"product_id":"pfeffer-schwarz-ganz-100g","title":"Pfeffer schwarz ganz (100g)","description":"Schwarzer Pfeffer darf in keinem Gewürzregal fehlen. Am besten schmeckt er natürlich noch, wenn er frisch aus einer Pfeffermühle gemahlen wird, denn so intensiviert er Salate, Fisch, Fleisch oder Suppen mit seinen \u003cstrong\u003eerstklassigen Aromanoten\u003c\/strong\u003e. Grobgemahlener Pfeffer verfeinert er aber nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch deine Gerichte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003eSchon gewusst – das Produkt gibt es auch in \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vom-achterhofes.com\/pfeffer-schwarz-ganz-bio-100g.html\"\u003eBio-Qualität\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/small\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461965074570,"sku":"4260661491487","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/pfeffer_schwarz_ganz_konv_va2023m11v1_3_82b8ad61-be1d-4b30-9d08-b448834f6b05.png?v=1767805274"},{"product_id":"pfeffer-schwarz-ganz-1000g","title":"Pfeffer schwarz ganz (1000g)","description":"Schwarzer Pfeffer darf in keinem Gewürzregal fehlen. 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So passt dieser sehr gut zu Saucen, Fisch oder Gegrilltem.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461972250762,"sku":"4260661491555","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/pfeffer_wei__gemahlen_konv_va2023m11v1_1_0b11ee11-3c24-4cbe-a541-492118622c10.png?v=1767805309"},{"product_id":"pfeffer-weiss-gemahlen-250g","title":"Pfeffer weiß gemahlen (250g)","description":"\u003cp\u003eDer weiße Pfeffer ist zwar genauso scharf wie der schwarzer Pfeffer, durch die Entfernung des Fruchtfleisches bei der Bearbeitung und damit der Aromen, hat der weiße Pfeffer aber eine viel reinere und intensivere Schärfe. Daher wird er oft hergenommen, wenn es nur um die Schärfe und nicht um das typische Pfefferaroma geht. 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Und für Marinaden gilt Rauchsalz als wahre Geheimzutat.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461976019082,"sku":"4260661491678","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/hickory_rauchsalz_konv_int_front_va2024m04v1_1_f4b335b2-90b0-47cb-9039-a0f5507f157a.png?v=1768464348"},{"product_id":"rauchsalz-hickory-salz-100g","title":"Hickory Rauchsalz (100g)","description":"\u003cp\u003eMit diesem Produkt holst du dir den Geschmack von American Barbecue direkt nach Hause. Unser vom Achterhof Rauchsalz ist wurde durch einen aufwändigen Räucherprozess mit einem aromatisierten Raucharoma versehen, das unnachahmlich lecker im Geschmack ist. Mit dem Rauchsalz lassen sich gegrilltes Geflügel und Fleisch aber auch Gemüse ganz besonders verfeinern. 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Sein typisch salziger und würziger Geschmack eignet sich ideal zum Würzen jeder Speise und ist damit ein wahrer Alleskönner in der Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461976936586,"sku":"4260661494044","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/halit_kristalsalz_konv_va2023m09v1_1121509b-93d3-48bc-85de-f3db77f7c827.png?v=1767805344"},{"product_id":"hawaii-salz-rot-100g","title":"Hawaii Salz rot (100g)","description":"\u003cp\u003eDas Hawaii Salz rot ist ein wirklich außergewöhnliches Salz. Seine Besonderheit: es enthält Vulkanerde. Daher hat das Salz auch seine rote Färbung und ist nicht nur optisch ein wahrer Hingucker, sondern verfeinert Speisen auch mit seinem milden, leicht süßlichen Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461977034890,"sku":"4260661495652","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/hawaii_salz_rot_konv_va2024m03v2_7ca19249-f68e-4ee2-8c45-761c3b5bb7d9.png?v=1767805348"},{"product_id":"kalahari-wuestensalz-granulat-1000g","title":"Kalahari Wüstensalz Granulat (1000g)","description":"\u003cp\u003eKalahari Wüstensalz wird im südlichen Afrika, am Rand der Kalahari Wüste aus einem naturbelassenen Salzsee gewonnen. Wenn das schon nicht reicht, wird das Salz auch noch per Hand gewonnen, sonnengetrocknet und schließlich sorgfältig verpackt und nicht zu vergessen ist der intensive und pure Geschmack. Worauf wartest du noch, hol dir jetzt das Wüstensalz für deine Küche!\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461977165962,"sku":"4260661495690","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/kalahari_w_stensalz_granualt_konv_va2023m10v1_0708054f-d684-43c3-b295-f8c3bac59d59.png?v=1767805343"},{"product_id":"gruener-pfeffer-250g","title":"Grüner Pfeffer ganz (250g)","description":"\u003cp\u003eDer grüne Pfeffer ist durch seine frühzeitige Ernte milder und frischer als seine andersfarbigen Artgenossen. Daher passt er nicht nur für leichte Pfeffersaucen und Steaks, sondern es lassen sich auch kalte Speisen wie Dips und Salate perfekt verfeinern.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461977952394,"sku":"4260661491470","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/pfeffer_gru_n_konv_va2023m11v1_cf407127-edb4-4267-ae63-f6a0004a5af0.png?v=1767805347"},{"product_id":"gruener-pfeffer-100g","title":"Grüner Pfeffer ganz (100g)","description":"\u003cp\u003eDer grüne Pfeffer ist durch seine frühzeitige Ernte milder und frischer als seine andersfarbigen Artgenossen. 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Ob zum \"Würzen oder zum Bestreuen, auf Grund seiner Feinheit eignet sich das Salz als Zugabe während dem Kochen oder als Topping von Schokolade, Butter oder rohem Gemüse.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461978312842,"sku":"4260661493894","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/fleur_de_sel_pyramidensalz_konv_va2024m04v1_1_4dd89ec3-8a6d-43a2-beb6-abe002480f55.png?v=1767805347"},{"product_id":"orientalisches-blausalz-100g","title":"Persisches Blausalz (100g)","description":"\u003cp\u003eDas aus dem Iran stammende Blausalz gehört zu den seltensten Salzsorten weltweit. Die bläulich schimmernde Farbe entstand vor Millionen von Jahren, als sich durch Verschiebung der Erdplatten das Salz und das Mineral Sylvin (Kaliumchlorid) miteinander verbanden. Durch den hohen Druck wurde das Kristallgitter verändert, so dass das Licht der Salzkristalle anders gebrochen wird, was für den bläulichen Schimmer sorgt. Mit dieser besonderen Optik verzauberst du alle Speisen und auch geschmacklich hat das Saphirsalz mit seinem salzig-prickelnden Geschmack und dem milden Abgang einiges zu bieten.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461978443914,"sku":"4260661493832","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/persisches_blausalz_konv_mockup_va2024m08v3_1_492ee142-4b08-42e1-bf1c-d8b3da7c1b38.png?v=1767805350"},{"product_id":"fleur-de-sel-pyramidensalz-500g","title":"Fleur de Sel Pyramidensalz (500g)","description":"\u003cp\u003eDas Fleur de Sel bedeutet übersetzt \"Salzblume\". 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Es wird aus Sole-Halitbrocken gewonnen, die aus Gebirgsausläufern des Himalayas stammen und dieses Gebirge wiederrum entstand vor Million von Jahren durch Verdunsten der Meere. Es handelt sich bei dem pinken Salz um Millionen Jahre alte Meeressalz, das viele wertvolle Mineralien erhalten soll.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461982998666,"sku":"4260661496888","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/pink_salt_konv_va2023m11v1_1_64007d1a-e98d-4941-8ab8-787dadc677b0.png?v=1767805399"},{"product_id":"pink-salt-1000g","title":"Pink Salt Kristallsalz (1000g)","description":"\u003cp\u003eUnser Halitsalz ist das exklusivste Salz, welches überhaupt auf unserer Erde existiert. Es wird aus Sole-Halitbrocken gewonnen, die aus Gebirgsausläufern des Himalayas stammen und dieses Gebirge wiederrum entstand vor Million von Jahren durch Verdunsten der Meere. 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Damit passt er ideal zu indischen Speisen, Saucen, Fleisch, aber auch als dezentes Topping von Desserts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003eSchon gewusst – das Produkt gibt es auch in \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vom-achterhofes.com\/tellicherry-pfeffer-bio-100g.html\"\u003eBio-Qualität\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/small\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461990043786,"sku":"4260401860382","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/tellicherry_pfeffer_ganz_konv_int_front_va2024m04v1_3bdaeb91-23a8-4cbe-abdb-52a96bd33a3b.png?v=1767805429"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer-bio-500g","title":"Tellicherry Pfeffer ganz Bio (500g)","description":"Der Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarküste, der im Gegensatz zum normalen schwarzen Pfeffer nicht unreif, sondern erst kurz bevor die Beeren anfangen zu reifen geerntet wird. Dadurch bekommt er ein deutlich wärmeres, kräftigeres und auch schärferes Aroma, das mit ein leicht nussigen Note überzeugt. Damit passt er ideal zu indischen Speisen, Saucen, Fleisch, aber auch als dezentes Topping von Desserts. Der Unterschied zum \u003ca href=\"https:\/\/vom-achterhofes.com\/bio-malabar-pfeffer-100g.html#search\"\u003eBio Malabarpfeffer\u003c\/a\u003e ist lediglich der größere Durchmesser der Pfefferkörner.","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461990142090,"sku":"4260401863529","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/tellicherry_pfeffer_bio_va2023m12v1_84c52389-444f-48b4-9f5a-2544fecfc4a1.png?v=1767805425"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer-bio-250g","title":"Tellicherry Pfeffer ganz Bio (250g)","description":"Der Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarküste, der im Gegensatz zum normalen schwarzen Pfeffer nicht unreif, sondern erst kurz bevor die Beeren anfangen zu reifen geerntet wird. Dadurch bekommt er ein deutlich wärmeres, kräftigeres und auch schärferes Aroma, das mit ein leicht nussigen Note überzeugt. 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Vegetariern und Veganern bietet dieses Gewürz völlig neue geschmackliche Optionen, denn so kann man auch ohne Fleisch zu essen, ein rauchig intensives Aroma genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461990502538,"sku":"4260401860436","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/da_nisches_buchenrauchsalz_konv_va2023m09v1_2_46283743-7649-4fbd-9328-94ce1619eddf.png?v=1767805428"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer-100g","title":"Tellicherry Pfeffer ganz (100g)","description":"Der Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarküste, der im Gegensatz zum normalen schwarzen Pfeffer nicht unreif, sondern erst kurz bevor die Beeren anfangen zu reifen geerntet wird. Dadurch bekommt er ein deutlich wärmeres, kräftigeres und auch schärferes Aroma, das mit ein leicht nussigen Note überzeugt. 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Die Struktur des Meersalzes ist besonders gut geeignet, um das Raucharoma des Buchenholzes aufzunehmen. Vegetariern und Veganern bietet dieses Gewürz völlig neue geschmackliche Optionen, denn so kann man auch ohne Fleisch zu essen, ein rauchig intensives Aroma genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461990862986,"sku":"4260401860450","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/da_nisches_buchenrauchsalz_konv_va2023m09v1_c0e0dc70-ed09-4dad-9060-9306463296e7.png?v=1767805431"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer-250g","title":"Tellicherry Pfeffer ganz (250g)","description":"Der Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarküste, der im Gegensatz zum normalen schwarzen Pfeffer nicht unreif, sondern erst kurz bevor die Beeren anfangen zu reifen geerntet wird. Dadurch bekommt er ein deutlich wärmeres, kräftigeres und auch schärferes Aroma, das mit ein leicht nussigen Note überzeugt. Damit passt er ideal zu indischen Speisen, Saucen, Fleisch, aber auch als dezentes Topping von Desserts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003eSchon gewusst – das Produkt gibt es auch in \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vom-achterhofes.com\/tellicherry-pfeffer-bio-100g.html\"\u003eBio-Qualität\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/small\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461990895754,"sku":"4260401860375","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/tellicherry_pfeffer_ganz_konv_int_front_va2024m04v1_1_7c2e4d8a-e9be-4dd2-afed-f84e1ad1efc9.png?v=1767805426"},{"product_id":"daenisches-rauchsalz-premium-250g","title":"Dänisches Buchenrauch Salz (250g)","description":"\u003cp\u003eGrobes Meersalz bildet die Basis für das dänische Rauchsalz, das über Buchenholz kalt geräuchert wird. 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Dies schlägt sich in einem unnachahmlichen Geschmackserlebnis und Zusammenspiel verschiedener Aromen nieder.","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461991518346,"sku":"4260661496642","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/kampot_pfeffer_schwarz_bio_va2023m10v1a_872faf90-c5ec-4d64-b8c0-1116eb7d354f.png?v=1767805441"},{"product_id":"kampot-pfeffer-schwarz-100g","title":"Kampot Pfeffer schwarz ganz (100g)","description":"Nur der Pfeffer der Pflanzenart Piper nigrum, der in den Provinzen Kampot und Kep in Kambodscha nach strengen, vorgeschriebenen Richtlinien der \u003ci\u003eKampot Pepper Promotion Association\u003c\/i\u003e angebaut wird, darf die geschützte Bezeichnung Kampot-Pfeffer tragen. 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Er hat einen sehr pikanten, aromatischen Geschmack und wird von vielen Fans der Gourmet Küche wegen seines fein-scharfen Aromas gelobt. Er ist das ideale Alltagsgewürz und lässt sich wie der klassische schwarze Pfeffer zum Würzen von Eintöpfen, Fleisch, Gemüse und weiterem verwenden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003csmall\u003eSchon gewusst – das Produkt gibt es auch in \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vom-achterhofes.com\/bio-malabar-pfeffer-100g.html\"\u003eBio-Qualität\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/small\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461991813258,"sku":"4260401866933","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/malabar_pfeffer_konv_va2023m11v1_1_f315df69-b66d-415b-8fee-1ea996b4e468.png?v=1767805438"},{"product_id":"malabar-pfeffer-schwarz-100g","title":"Malabar Pfeffer schwarz ganz (100g)","description":"Der Malabar Pfeffer, auch bekannt unter dem Namen Tigerpfeffer, ist einer der beliebtesten Pfeffer der Welt und kommt aus der Malabar Region in Indien. 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