{"title":"Mehle","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\" id=\"heading0\"\u003e\u003cstrong\u003eMehle und Proteine \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Low Carb Ernährungskonzepte und kohlenhydratarme Mehlalternativen sind mittlerweile in aller Munde, insbesondere wenn man sich figurbewusst ernähren will. Wer trotz einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht auf Kuchen, Brot und Brötchen verzichten will, für den kommen die Vom Achterhof Low Carb Mehle wie gerufen, denn diese sind nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch protein- und ballaststoffreich und noch dazu von Natur aus glutenfrei. \u003c\/p\u003e \n\u003ch3 style=\"text-align: left;\" id=\"heading1\"\u003e\u003cstrong\u003eLow Carb – die Ernährungsform für figurbewusste\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Bei einer Low-Carb Ernährung wird die Aufnahme von Kohlenhydraten deutlich reduziert und kohlenhydratreiche Lebensmittel werden vor allem durch fett- und proteinreiche Nahrungsmittel ersetzt. Der Vorteil von einer kohlenhydratarmen Ernährung liegt auf der Hand. Kohlenhydrate sind normalerweise die Hauptenergielieferanten unseres Körpers. Wird die Aufnahme von Kohlenhydraten reduziert, muss der Körper seine Energie aus anderen Quellen ziehen, wie beispielsweise den körpereigenen Fettreserven, was sich positiv auf eine figurbewusste Ernährung auswirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\" id=\"heading2\"\u003e\u003cstrong\u003eLow Carb Mehlalternativen ideal zum Kochen und Backen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eHerkömmliches Weizenmehl enthält pro 100 g in etwa 76 g Kohlenhydrate, 364 kcal und nur 2,7 g Ballaststoffe und sollte daher bei einer Low Carb bzw. figurbewussten Ernährung nicht auf dem Speiseplan stehen.  Wenn du trotzdem nicht auf deine Backwaren verzichten willst, dann wirst du bei unseren Low Carb Mehlalternativen sicherlich fündig werden, denn diese erhalten größtenteils einen hohen Ballaststoffanteil und deutlich weniger Kohlenhydrate und Kalorien als Weizenmehl.\u003c\/p\u003e \n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Du kannst dich nicht entscheiden, welches Mehl für dich das richtige ist, dann hilft dir vielleicht dieser kurze Überblick.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eMehle mit einem hohen Eiweißanteil\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas \u003ca href=\"\/kuerbiskernmehl-bio-250g.html\"\u003eBio Kürbiskernmehl\u003c\/a\u003e vom Achterhof  ist die perfekte, pflanzliche Alternative zu auf tierischem Eiweiß basierendem Protein Pulver. Mit einem \u003cstrong\u003eProteingehalt von 60g\u003c\/strong\u003e Eiweiß pro 100g bietet sich Kürbiskernmehl optimal als Supplement für Sportler oder als Mehlersatz an, denn das \u003cstrong\u003ekohlenhydratarme\u003c\/strong\u003e Kürbiskernmehl kann 1:1 durch die angegebene Mehlmenge ersetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien 402 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß 60  g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\t\t\t\t\t\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Insbesondere bei Kraftsportlern ist das \u003ca href=\"\/hanfmehl-bio-250g.html\"\u003eBio Hanfmehl\u003c\/a\u003e sehr beliebt, da es mit 50 g \u003cstrong\u003eProtein\u003c\/strong\u003e pro 100 g als vegane Proteinquelle genutzt werden kann.  Neben dem hohen Proteinanteil sind Hanfsamen von Natur aus reich Aminosäuren, Omega 3- und Omega 6 Fettsäuren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate 7,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien 341 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß 50  g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eLeinsamen Mehl\u003c\/strong\u003e ist nicht nur low-carb, sondern auch sehr \u003cstrong\u003eballaststoff-\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eproteinreich\u003c\/strong\u003e, weswegen es besonders bei Fitness-Fans sehr bleibt ist. Unser \u003ca href=\"\/leinsamenmehl-bio-250g.html\"\u003eBio Leinsamen Mehl\u003c\/a\u003e ist besonders geeignet für: deftige Backwaren, wie Brote, Brötchen oder Pizzaboden.\u003c\/p\u003e \n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003e Kohlenhydrate 7,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ballaststoffe 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Kalorien 341 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Eiweiß 50 g \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Das vom Achterhof \u003ca href=\"\/lupinenmehl-bio-250g.html\"\u003eBio Lupinenmehl\u003c\/a\u003e ist besonders \u003cstrong\u003eballaststoffreich\u003c\/strong\u003e und enthält einen hohen \u003cstrong\u003eEiweißanteil\u003c\/strong\u003e, so dass es besonders gut geeignet für Sportler, Veganer und gesundheitsbewusste Menschen ist. Das Lupinenmehl schmeckt relativ neutral bis leicht nussig und ist somit optimal geeignet für herzhafte Speisen und für Backwaren aller Art. Es macht den Teig lockerer und verbessert die Frischhaltung. \n\u003c\/p\u003e \n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate 7,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ballaststoffe 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Kalorien 328 kcal \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Eiweiß 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e Mehle mit einem hohem Ballaststoffanteil\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Wer bei seinen Backwaren Wert auf eine knusprige Kruste und eine fluffig lockere Teig Konsistenz innen wert legt, für den sind die vom Achterhof \u003cstrong\u003eBambusfasern\u003c\/strong\u003e genau die richtige Wahl. Mit den geschmacksneutralen und \u003cstrong\u003eballaststoffreichen\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/bambusfaser-500g.html\"\u003eBambusfasern\u003c\/a\u003e wird der Teig besonders geschmeidig. Kein anderes unserer Mehle enthält so \u003cstrong\u003ewenig Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e. Mehr Low Carb geht gar nicht.\u003c\/p\u003e \n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate \u0026lt;0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe 98 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Kalorien 199 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß \u0026lt;0,2  g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eUnser \u003cstrong\u003eballaststoffreiches\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/traubenkernmehl-bio-250g.html\"\u003eBio Traubenkernmehl\u003c\/a\u003e  wird aus den Kernen der Weintraube gewonnen. Es eignet sich ganz klassisch zum Backen von Brot und Brötchen, Pizza oder krossen Panaden. Es besitzt einen intensiven kernigen Geschmack und färbt den Teig oft dunkel und kann Weizenmehl entweder teilweise oder komplett ersetzen. \u003c\/p\u003e \n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate 13,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe 62,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien 263 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß 12,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDie vom Achterhof \u003ca href=\"\/kartoffelfasern-500g.html\"\u003eKartoffelfasern\u003c\/a\u003e eigenen sich ideal zum Backen, Teigausrollen, Andicken von Soßen oder auch zum Beimischen bei Pürees, wenn ein herzhafter Kartoffelgeschmack zum Rezept passt. Kartoffelfasern erhalten \u003cstrong\u003emehr Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e als unsere anderen Mehlalternativen.\u003c\/p\u003e \n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe 58 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien 218 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß 5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas fein vermahlene vom Achterhof Bio \u003ca href=\"\/kokosmehl-bio-250g.html\"\u003eKokosmehl\u003c\/a\u003e verleiht Süßspeisen auf Grund seines nussig-exotischen Eigengeschmacks eine interessante Note und ist etwas \u003cstrong\u003ezuckerhaltiger\u003c\/strong\u003e als Mandelmehl.\u003c\/p\u003e \n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe 38,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien 341 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eDas perfekte Bindemittel\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Das vom Achterhof \u003ca href=\"\/kichererbsenmehl-bio-250g.html\"\u003eBio Kichererbsenmehl\u003c\/a\u003e eignet sich besonders gut für Menschen, die unter einer \u003cstrong\u003eGlutenunverträglichkeit\u003c\/strong\u003e leiden. Zudem ist es ein hervorragendes Bindemittel und kann somit optimal als \u003cstrong\u003eEi-Ersatz\u003c\/strong\u003e verwendet werden.\u003c\/p\u003e \n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"list\"\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate 60 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalorien 370 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"traubenkernmehl-bio-250g","title":"Traubenkernmehl Bio (250g)","description":"\u003cp\u003eUnser Bio Traubenkernmehl ist ein veganer, laktosefreier und ballaststoffreicher Ersatz zum herkömmlichen Weizenmehl. Traubenkernmehl eignet sich ganz klassisch zum Backen von Brot und Brötchen und kann die wohl krosseste Panade überhaupt zaubern. Ein tatsächlicher Allrounder für die gesunde Küche. Probier es aus und lass dich überraschen!\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461993615498,"sku":"4260401862744","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/traubenkernmehl_bio_va2024m01v1_2_7c6322fe-8477-4b9a-95d8-9772ea4f2bf4.png?v=1767805458"},{"product_id":"traubenkernmehl-bio-1000g","title":"Traubenkernmehl Bio (1000g)","description":"\u003cp\u003eUnser Bio Traubenkernmehl ist ein veganer, glutenfreier, laktosefreier und ballaststoffreicher Ersatz zum herkömmlichen Weizenmehl. Traubenkernmehl eignet sich ganz klassisch zum Backen von Brot und Brötchen und kann die wohl krosseste Panade überhaupt zaubern. Ein tatsächlicher Allrounder für die gesunde Küche. 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Das natürliche, aus braunem Vollkornreis gewonnene Reisprotein versorgt dich mit ausreichend Eiweiß (80 g pro 100g).\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461995384970,"sku":"4260661497274","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/reisprotein_pulver_bio_ah2026m04v1_1.png?v=1778515447"},{"product_id":"hanfprotein-bio-250g","title":"Bio Hanfprotein Pulver (250g)","description":"\u003cp\u003eDas Bio Hanfprotein bietet dir eine gesunde und abwechslungsreiche Mehlalternative. Es punktet mit seinen Vorteilen gegenüber herkömmlichem Weizenmehl. Es ist nicht nur Low Carb, sondern verfügt über einen hohen Eiweißgehalt. Du bist Sportler und benötigst viel Protein? Dann kann dich das vom Achterhof Bio Hanfprotein bestmöglich dabei unterstützen deinen täglichen Eiweißgehalt zu decken.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461995450506,"sku":"4260661497205","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/hanfprotein_bio_ah2026m03v1_2.png?v=1778515446"},{"product_id":"kokosmehl-bio-1000g","title":"Kokosmehl Bio (1000g)","description":"\u003cp\u003eMehl aus der Kokosnuss? Ja das gibts! Das Bio Kokosmehl von vom Achterhof ist eine ballaststoffreiche Mehlalternative. Damit kannst du wunderbar Backen, Kochen oder deine Lieblingssaucen binden. Außerdem hat das Mehl ein sehr starkes Kokosnussaroma, das dich gedanklich auf ferne Südseeinseln reisen lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461995909258,"sku":"4260661497250","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/kokosmehl_bio_va2024m01v1_7f02a9d8-5a6d-441b-ada5-ea15bf49fab3.png?v=1767805483"},{"product_id":"lupinenmehl-bio-1000g","title":"Lupinenmehl Bio (1000g)","description":"\u003cp\u003eDass Hülsenfrüchte Eiweißlieferanten sind ist hinreichend bekannt. So eignet sich unser vom Achterhof Lupinenmehl mit 40 g Eiweiß pro 100g ideal für die proteinreiche Ernährung. Zudem ist das feinvermahlene Mehl ballaststoffreich. Der milde nussige Geschmack passt perfekt zu milden, nussigen zur Zubereitung von Brot, Pizza oder für orientalische Falafel.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461995876490,"sku":"4260661497724","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/lupinenmehl_bio_va2024m01v1_c3bed2a9-319f-4c28-8cca-3bc9add21bfa.png?v=1767805482"},{"product_id":"reisprotein-bio-250g","title":"Bio Reisprotein Pulver (250g)","description":"\u003cp\u003eJeder weiß, wer viel Sport macht braucht auch viel Eiweiß zum Muskelaufbau oder zur Regeneration. Da es oft schwer sein kann seinen täglichen Eiweißbedarf mit seiner Ernährung zu decken greifen viele Leute auf Proteinshakes zurück. Wer den künstlichen Eiweißshakes aus dem Weg gehen möchte, kann auf unser Bio Reisprotein zurückgreifen. 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Aufgrund des würzigen Geschmacks, eignen sich die Faserns besonders gut für herzhafte Speisen oder Backwaren wie Brot.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461996236938,"sku":"4260661497199","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/kartoffelfasern_konv_va2024m040v1_4653d22e-eb21-4484-b337-17ba3015f203.png?v=1767805475"},{"product_id":"erbsenprotein-bio-250g","title":"Bio Erbsenprotein Pulver (250g)","description":"\u003cp\u003eErbsenprotein ist, wie der Name schon verrät, Protein gewonnen aus Erbsen. Da es somit eine pflanzliche Eiweißquelle ist, eignet es sich optimal für eine vegane Ernährungsweise und ist neben dem hohen Proteingehalt von 77 g Eiweiß pro 100 g auch eine tolle Aminosäurenquelle. Das Erbsenprotein verleiht jeder Speise, ob Shake, Smoothie oder Backkreation eine extra Portion an Protein und bringt dabei einen nur dezenten Erbsengeschmack mit sich.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461996269706,"sku":"4260661497298","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/erbsenprotein_pulver_bio_ah2026m03v1_2.png?v=1778515443"},{"product_id":"kichererbsenmehl-bio-250g","title":"Kichererbsenmehl Bio (250g)","description":"\u003cp\u003eUnser Bio-zertifiziertes und geschmacksentbittertes Kichererbsenmehl ist die glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Weizenmehl oder Dinkelmehlen. Außerdem ist es ein perfektes Bindemittel, wenn du auf den Zusatz von Ei verzichten möchtest. Ein Alleskönner in der bewussten Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461996433546,"sku":"4260661497731","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/kichererbsenmehl_bio_va2024m01v1_1_de3f0076-3da3-4425-8b2f-4367ffad1490.png?v=1767805482"},{"product_id":"hanfprotein-bio-500g","title":"Bio Hanfprotein Pulver (500g)","description":"\u003cp\u003eDas Bio Hanfprotein bietet dir eine gesunde und abwechslungsreiche Mehlalternative. Es punktet mit seinen Vorteilen gegenüber herkömmlichem Weizenmehl. Es ist nicht nur Low Carb, sondern verfügt über einen hohen Eiweißgehalt. Du bist Sportler und benötigst viel Protein? Dann kann dich das vom Achterhof Bio Hanfprotein bestmöglich dabei unterstützen deinen täglichen Eiweißgehalt zu decken.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461996531850,"sku":"4260661497212","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/hanfprotein_bio_ah2026m03v1_1.png?v=1778515446"},{"product_id":"kuerbiskernmehl-bio-500g","title":"Kürbiskern Proteinmehl Bio (500g)","description":"\u003cp\u003eDas vom Achterhof fein gemahlene Kürbiskernmehl hat einen aromatischen, gerösteten und fein-nussigen Geschmack, der zu herzhaften aber auch zu süßen Speisen passt und allem eine Extra Portion Protein verleiht. Denn mit 60g Eiweiß pro 100g ist es auch eine optimale und pflanzliche Alternative zu herkömmlichen Proteinpulvern.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461996499082,"sku":"4260661497687","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/ku_rbiskernmehl_bio_va2024m01v1_1_9bc439fe-1c12-484f-8c46-7a27bb0f901d.png?v=1767805479"},{"product_id":"kuerbiskernmehl-bio-250g","title":"Kürbiskern Proteinmehl Bio (250g)","description":"\u003cp\u003eDas vom Achterhof fein gemahlene Kürbiskernmehl hat einen aromatischen, gerösteten und fein-nussigen Geschmack, der zu herzhaften aber auch zu süßen Speisen passt und allem eine Extra Portion Protein verleiht. 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Das natürliche, aus braunem Vollkornreis gewonnene Reisprotein versorgt dich mit ausreichend Eiweiß (80 g pro 100g).\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461996728458,"sku":"4260661497281","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/reisprotein_pulver_bio_ah2026m04v1.png?v=1778515445"},{"product_id":"kuerbiskernmehl-bio-1000g","title":"Kürbiskern Proteinmehl Bio (1000g)","description":"\u003cp\u003eDas vom Achterhof fein gemahlene Kürbiskernmehl hat einen aromatischen, gerösteten und fein-nussigen Geschmack, der zu herzhaften aber auch zu süßen Speisen passt und allem eine Extra Portion Protein verleiht. 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Der milde nussige Geschmack passt perfekt zu milden, nussigen zur Zubereitung von Brot, Pizza oder für orientalische Falafel.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461996859530,"sku":"4260661497700","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/lupinenmehl_bio_va2024m01v1_2_bc753415-4ae5-48c7-a4fc-f6a41518106b.png?v=1767805480"},{"product_id":"hanfprotein-bio-1000g","title":"Bio Hanfprotein Pulver (1000g)","description":"\u003cp\u003eDas Bio Hanfprotein bietet dir eine gesunde und abwechslungsreiche Mehlalternative. Es punktet mit seinen Vorteilen gegenüber herkömmlichem Weizenmehl. Es ist nicht nur Low Carb, sondern verfügt über einen hohen Eiweißgehalt. Du bist Sportler und benötigst viel Protein? 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Für eine einfache Anwendung im Alltag.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46461997056138,"sku":"4260661497601","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/inulinpulver_bio_mockup_va2025m02v1_3743ef61-fa2c-46ab-be6f-80459b6f5f73.png?v=1767805483"},{"product_id":"erbsenprotein-bio-1000g","title":"Bio Erbsenprotein Pulver (1000g)","description":"\u003cp\u003eErbsenprotein ist, wie der Name schon verrät, Protein gewonnen aus Erbsen. Da es somit eine pflanzliche Eiweißquelle ist, eignet es sich optimal für eine vegane Ernährungsweise und ist neben dem hohen Proteingehalt von 77 g Eiweiß pro 100 g auch eine tolle Aminosäurenquelle. 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Mit einer Portion unserer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Ackerbohnen-, Erbsen- und Kürbiskernprotein deckst du nicht nur 20 g deines täglichen Proteinbedarfs, sondern unterstützt auch die Funktion deiner Muskeln und Knochen\u003csup\u003e1\u003c\/sup\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e\u003csup\u003e1\u003c\/sup\u003e Proteine tragen zu einer Zunahme an und zur Erhaltung von Muskelmasse und normaler Knochen bei.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46462001971338,"sku":"4262398011198","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/protein_vegan_pulver_konv_ah2026m03v1.png?v=1778515491"},{"product_id":"veganes-proteinpulver-250g","title":"Veganes Protein Pulver (250g)","description":"\u003cp\u003ePflanzliche Proteinquellen sind beliebter als je zuvor. Eine schnelle Quelle stellt hier veganes Proteinpulver dar. 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Ob zum Backen, als sanfte Reinigungskraft im Haushalt oder zur natürlichen Körperpflege – das weiße Pulver überzeugt durch Vielseitigkeit und Umweltfreundlichkeit. Es neutralisiert Gerüche, reinigt gründlich und ist dabei sanft zur Haut sowie frei von schädlichen Rückständen. Entdecke die natürliche Power von Natron und mach es zu deinem nachhaltigen Helfer für Küche, Bad und Wohlbefinden!\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46462006984842,"sku":"4262398012041","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/natron_konv_ah2026m03v1_2.png?v=1774080494"},{"product_id":"natron-natriumhydrogencarbonat-1000g","title":"Natron Natriumhydrogencarbonat (1000g)","description":"\u003cp\u003eNatron ist ein echter Alleskönner und darf in keinem Haushalt fehlen. 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Der neutrale Mix lässt sich ganz einfach und flexibel in vielen Gerichten, wie Müsli, beim Backen oder in Smoothies einsetzen. 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Da es somit eine pflanzliche Eiweißquelle ist, eignet es sich optimal für eine vegane Ernährungsweise und ist neben dem hohen Proteingehalt von 77 g Eiweiß pro 100 g auch eine tolle Aminosäurenquelle. Das Erbsenprotein verleiht jeder Speise, ob Shake, Smoothie oder Backkreation eine extra Portion an Protein und bringt dabei einen nur dezenten Erbsengeschmack mit sich.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63958691545437,"sku":null,"price":14.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/erbsenprotein_bio_mockup_va2024m04v2_1_d382a253-bced-4dde-bb4a-7d730db2430d.png?v=1776787507"},{"product_id":"natron-granuliert-250g","title":"Natron granuliert (250g)","description":"\u003cp\u003eNatron ist ein echter Alleskönner und darf in keinem Haushalt fehlen. Ob zum Backen, als sanfte Reinigungskraft im Haushalt oder zur natürlichen Körperpflege – das weiße Pulver überzeugt durch Vielseitigkeit und Umweltfreundlichkeit. Es neutralisiert Gerüche, reinigt gründlich und ist dabei sanft zur Haut sowie frei von schädlichen Rückständen. Entdecke die natürliche Power von Natron und mach es zu deinem nachhaltigen Helfer für Küche, Bad und Wohlbefinden!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die granulierte Form staubt es weniger und ist zum Teil einfacher zu dosieren.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM ACHTERHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63989132656989,"sku":"4262398013543","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/9607\/5402\/files\/natron_granuliert_konv_ah2026m03v1_1__1.png?v=1774530427"},{"product_id":"natron-granuliert-500g","title":"Natron granuliert (500g)","description":"\u003cp\u003eNatron ist ein echter Alleskönner und darf in keinem Haushalt fehlen. 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